旬の果物

桃を求めて

そうだ、桃を買いに行こう毎年7月になるとそわそわする。そう、桃の時期になるから。スーパーで桃を買ってくるのもいいのだけど、毎年一度は山梨に桃を買いに行きます。山梨県の各地域の選果場や共選所(JAなどの共同選果・直売所)に行くと5キロの箱単位...
洋菓子

バターケーキの旅

広島はバターケーキが有名である広島のほうに所用で行くことになりました。広島のスイーツといえば、もみじ饅頭やレモンを使ったお菓子が名物だったりしますが、意外と知られていないものの一つに「バターケーキ」があります。厳密には、バターケーキの有名店...
旬の果物

初夏の房総ドライブで買いたい「房州びわ」。おすすめ農園と枇杷倶楽部を紹介

房州びわが好きになったきっかけ毎年6月頭になると、千葉の房総半島に路地物の枇杷を買いに行きます。きっかけは十数年前に房総を旅行した時でした。道の駅で何気なく買った枇杷が、それまで食べていたものと全く違ったのです。私は国内の枇杷のうち、房総半...